據(jù)人社部網(wǎng)站消息,日前,人社部辦公廳頒布26個(gè)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),其中就包括了茶藝師。
國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)是在職業(yè)分類(lèi)的基礎(chǔ)上,根據(jù)職業(yè)活動(dòng)內(nèi)容,對(duì)從業(yè)人員的理論知識(shí)和技能要求提出的綜合性水平規(guī)定。它是開(kāi)展職業(yè)教育培訓(xùn)和人才技能鑒定評(píng)價(jià)的基本依據(jù)。
國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn),對(duì)引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)、規(guī)范技能鑒定評(píng)價(jià)、開(kāi)展職業(yè)技能競(jìng)賽等,發(fā)揮了積極作用。
那么,普通人想成為一名合格的茶藝師,需要具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)或茶藝師職業(yè)資格考試要考的內(nèi)容,有哪些呢?
茶藝師需具備的知識(shí)或參加職業(yè)技能考試的內(nèi)容,包括理論知識(shí)和技能操作兩大部分,按等級(jí)高低內(nèi)容由淺到深。主要為:
?。?)理論知識(shí):職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。
(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷(xiāo)售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。
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